Валюта:
Вход
+7 495 380-36-89 (Москва) +7 812 766-43-44 (Санкт-Петербург)

Кухня в Швейцарии.

Швейцарская кухня появилась в результате сложного, длительного и противоречивого развития под влиянием многих народов, проживающих в стране. Особенно велико влияние французской, итальянской и немецких кулинарных традиций. Отличительная особенность местной кухни - обилие сыра и кисломолочных продуктов, а также мяса с разнообразными приправами.

Обязательно следует попробовать традиционное "фуа-гра" или "чиз фондю" - расплавленный в кипящем белом вине сыр "грюйер" или "эмменталь", приправленный специями. Есть это блюдо следует в горячем виде, обмакивая в сыр кусочки белого хлеба и обязательно "запивая" белым вином.

Еще одно популярное сырное блюдо - "раклетт", представляющий собой особым образом поджаренный сыр с хрустящими маринованными огурчиками и картофелем в мундире.

Крайне популярен "бернес платтер" - жареные кусочки говядины и свинины с зелеными бобами или кислой капустой, а также "люрих лешнетцелтес" - тонкие кусочки телятины в соусе. Повсеместно употребляются аппетитные сосиски всех видов, особенно славятся колбаски из кантонов Санкт-Галлен и Берн, а также огромные двухметровые сосиски из Цюриха, прекрасные беконы и специально приготовленный картофель "решти", который лучше всего подавать в сочетании с белой мюнхенской колбаской "братвурст".

Швейцарский шоколад и десерты "хюхли" и "крепфли" также известны во всем мире. Стоит попробовать и специально приготовленный очень крепкий кофе "ристретто". В южных кантонах используется практически только итальянская кухня с её "пастами", "пиццей", "карпаччо" "скампи" и "рисотто", с обилием зелени и оливкового масла. Швейцарские вина и пиво великолепны. Среди белых вин выделяются "Йоханниoберг", "Фердан", "Лавю", среди красных - "Ламей", "Корон" и "Дол". Хороши ликеры "Кирш", "Пфлюмли" и "Вильямин", но они очень крепкие.

Компания Джаст Рил Консалт предоставляет услуги по поиску и индивидуальному подбору недвижимости в Швейцарии. Наши специалисты помогут оформить сделку  и организуют услуги по получению Вида на Жительство в этой стране, открытие счёта, а  кредитование  объекта недвижимости. Наши эксперты смогут предоставить Вам предварительную профессиональную консультацию по всем вопросам, касающихся процедуры покупки  недвижимости в различных кантонах Швейцарии. Вы сможете с нами купить жилую и коммерческую недвижимость, отели, рестораны, бизнес. Покупка квартир и апартаментов в комплексах,  домов  или вилл в горах или на озерах, станет доступной и возможной.

Просмотреть все объекты недвижимости в Швейцарии или обратиться к нашим экспертам:

Тел:  +7 499 264 97 44

          +7 499 264 21 83

E-mail: info@justreal.ru 


Перейти в каталог зарубежной недвижимости компании Just Real Consult