Валюта:
Вход
+7 495 380-36-89 (Москва) +7 812 766-43-44 (Санкт-Петербург)

Кухня Австрии

Кухня Австрии часто отождествляетсяс венской. Австрийская кухня известна, прежде всего своей выпечкой и сладостями. Австрийцы очень любят и самое главное умеют варить отличный кофе. Один из самых популярных гарниров в Австрии — кислая капуста. Основным горячим блюдом является курица по-венски — это аристократическое блюдо, которое состоит из самой курицы, яиц, панировочных сухарей и лимонного сока. Курица обжаривается и подается панировочными сухарями, зеленью и лимонным соком. Основным сладким блюдом является штрудель — это листовое тесто с различными начинками.