Валюта:
Вход
+7 495 380-36-89 (Москва) +7 812 766-43-44 (Санкт-Петербург)
buyhome.com

Новости

05.02.2010

Туристов в Дубае будут угощать "кэмэлбургерами"

В одном из ресторанов Дубая(ОАЭ) появилось новое блюдо — бургер с верблюжатиной. Так называемые "кэмэлбургеры" очень полезны для здоровья, так как не содержат жира и холестерина, утверждает менеджер заведения Али Ахмад Исмаил. Для того, чтобы приготовить такой бутерброд, необходимы булочка с кунжутом, сыр, специальный соус и верблюжья котлета. Однако, не все так просто, как выглядит на первый взгляд. Экзотическое мясо готовится в ресторане по особому рецепту, секрет которого Али Ахмад Исмаил открыть отказался. Он сказал лишь, что в случае неправильной прожарки верблюжатина получится очень жесткой. Бургеры подаются посетителям на отдельной тарелке с картофелем фри. Кроме того, ресторан предлагает к «кэмэлбургеру» специальный молочный коктейль, для приготовления которого используется верблюжье молоко. Стоимость нового блюда составляет $5,45. Мясо верблюда мало чем отличается от говядины и несколько напоминает мясо дичи, имея сладковатый привкус. Вместе с тем оно немного жестче говядины. Поскольку верблюжатина относится к традиционной кухне народов Востока и Африки, из него обычно готовят беляши, шаурму, шашлык и прочее. По пищевой ценности верблюжатина не уступает традиционному для европейских народов мясу. Верблюжатина—диетическое мясо, не имеющее внутренних прослоек жира, что может быть очень актуально для любителей следить за своей фигурой.

Похожие материалы


Специальные предложения


buyhome.com
buyhome.com