Валюта:
Вход
+7 495 380-36-89 (Москва) +7 812 766-43-44 (Санкт-Петербург)
buyhome.com

Новости

21.09.2010

Самые дорогие рестораны Латвии находятся в Юрмале

По данным журналистов Латвии, самые дорогие блюда готовят в Юрмале: здесь цена за порцию может достигать 45 латов (около 2,5 тысяч рублей). В первую тройку самых дорогих ресторанов вошли юрмальские заведения Caviar Club в гостинице Baltic Beach и Orrizonte, а также ресторан Ziemelblazma в рижском отеле Islande Hotel. На цену блюд влияют стоимость ингредиентов, репутация ресторана, его местоположение и имя шеф-повара. Самым дорогим вторым блюдом в меню Caviar Club являются креветки особого вида (gamba), запеченные в чесночном масле с овощным жульеном и картофельными чипсами (45 латов). Второе место по дороговизне заняло блюдо, подаваемое в этом же заведении: хвост омара на пару с запеченными в печи яблоками кальвадос и раковым соусом (37 латов/2 000 рублей). На третьем - ноги камчатского краба с чесночным маслом (28 латов /1500 рублей, Orrizonte).

Кроме морепродуктов, высокими ценами отличаются блюда из дичи. Стейк из оленины, выдержанный в можжевеловом маринаде, с картофельным пюре и глазированными в красном вине каштанами и луком шалот, в Ziemelblazma стоит около 28 латов. Интересно, что, обладающий репутацией самого дорогого, ресторан Vincents в Риге, находится сравнительно далеко от лидеров. Самая высокая цена здесь - 21 лат (1100 рублей).



Похожие материалы


Специальные предложения


buyhome.com
buyhome.com