Валюта:
Вход
+7 495 380-36-89 (Москва) +7 812 766-43-44 (Санкт-Петербург)
conference.property

Новости

31.10.2012

Италия:в Кремоне состоится сладкий праздник торроне

 Три дня на улицах и площадях Кремоны будут проходить различные встречи, экскурсии, выставки, кулинарные презентации и шоу, исторические спектакли и очень много вкусных дегустаций этого традиционного десерта и других типичных продуктов и вин этого региона. В субботу 17 ноября на сцене Cooking Show Cake Design один из лучших шеф-поваров покажет, как украсить торт необычным образом и превратить его в настоящее произведение искусства. В программе мероприятий есть очень много событий и для детей. На лабораториях они познакомятся с ингредиентами и питательными характеристиками традиционной сладости. Маленькие кулинары вместе с клоунами смогут приготовить своими руками кексы и нугу с использованием натуральных продуктов по традиционному рецепту Кремоны. Во многих регионах Италии торроне готовят по своим рецептам: в Пьемонте его производят только из фундука, а в Венеции добавляют миндаль, в Неаполе это фруктовая сладость, на Сицилии торроне делают с цукатами и добавлением кунжута, есть и шоколадный вариант. Но классическим считается торроне из Кремоны. Самые первые упоминания о торроне в этом городе относятся к 1441 году. Десерт был приготовлен на свадьбу Дуки Кремоны Франческо Сфорца и Бьянки Марии Висконти и был подан в виде высокой башни, повторяющей форму центральной башни в Кремоне-Торраццо.


Похожие материалы


Специальные предложения


conference.property
nedvizhimost-slovenia.ru